主菜のレシピ
材料(2人分)
| 豚こま切れ肉 | 100g |
|---|---|
| 大根 | 10cm(250g) |
| A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 | 大さじ2 |
| A「丸鶏がらスープ™」 | 小さじ1/2 |
| 「瀬戸のほんじお®」 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
| 小ねぎの小口切り | 少々 |
レシピ提供:味の素KK
つくり方
- 1大根は細いせん切りにする。
- 2鍋にたっぷりの湯を沸かし、豚肉を入れてサッとゆでる。冷水に取り、水気をきる。
- 3ボウルに(1)の大根、Aを入れてよく混ぜ、塩・こしょうで味を調える。
- 4器に盛り、(2)の豚肉をのせ、小ねぎをのせる。
栄養情報(1人分)
| エネルギー | 213 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 0.6 g |
| たんぱく質 | 11.4 g |
| 野菜摂取量※ | 113 g |
| 脂質 | 17.1 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
栄養情報(1人分)
| エネルギー | 181 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 0.6 g |
| たんぱく質 | 3.1 g |
| 野菜摂取量※ | 82 g |
| 脂質 | 15.8 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
- 1カップに「クノール カップスープ」を入れる。
- 2熱湯を注ぎ、すぐに15秒ほどかき混ぜる。
- *150mlの目安はマグカップ6分目、コーヒーカップ8分目です。
- *調理時、飲用時の熱湯でのやけどには、充分ご注意ください。
栄養情報(1人分)
| エネルギー | 65 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 1 g |
| たんぱく質 | 1.7 g |
| 野菜摂取量※ | 0 g |
| 脂質 | 1.1 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く



