味しみぶり大根の献立
献立 51分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 739 kcal
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・塩分 4.9 g
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・たんぱく質 29.6 g
-
・野菜摂取量※ 148 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
味しみぶり大根
45分
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つくり方
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1
ぶりはひと口大に切る。大根は２ｃｍ幅の半月切りにし、３割程度火が通るまで下ゆでして、ザルに上げて水気をきる。 -
2
鍋にＡを入れて火にかけ、沸騰したら、（１）のぶり・大根を加える。煮立ったら、落としぶたをして強火で５分煮て、中火にして３０分ほど煮る。 -
3
大根に火が通ったら、落としぶたを取り、好みの味になるまで煮汁をからめながら煮る。
「味しみぶり大根」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー177kcal
- ・塩分1.3 g
- ・たんぱく質12 g
- ・野菜摂取量※75 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ガリバタ焼きうどん
10分
材料（3人分）
- 冷凍うどん
- 2玉
- 豚バラ薄切り肉
- 200g
- 袋入りカット野菜（キャベツミックス）
- 1袋（220g）
- 「Cook Doきょうの大皿」ガリバタ鶏用
- 1箱
- 「AJINOMOTO サラダ油」
- 大さじ1
- こしょう・好みで
- 適量
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
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1
豚肉はひと口大に切る。うどんは電子レンジで表示通りに温める。 -
2
フライパンに油を熱し、（１）の豚肉、カット野菜を順に入れて炒める。
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3
火が通ったら、（１）のうどん、「Cook Doきょうの大皿」を加えて、炒め合わせ、
好みでこしょうをふる。
「ガリバタ焼きうどん」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー516kcal
- ・塩分2 g
- ・たんぱく質15 g
- ・野菜摂取量※73 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
器に「具たっぷり味噌汁」を入れ、分量の熱湯を注ぎ、よくかき混ぜる。 -
＊調理時・喫食時の熱湯には十分ご注意ください。
「「具たっぷり味噌汁」小松菜とねぎ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー46kcal
- ・塩分1.6 g
- ・たんぱく質2.6 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
