主食のレシピ
材料（2人分）
| 干しそば | 100g |
|---|---|
| 「AJINOMOTO オリーブオイル」 | 大さじ1/2 |
| アボカド | 1/2個 |
| トマト | 1/2個 |
| Aめんつゆ（3倍濃縮タイプ） | 大さじ2 |
| A「ピュアセレクト® マヨネーズ」 | 大さじ1 |
| ゆで枝豆（さやから出したもの） | 大さじ2 |
レシピ提供：味の素KK
つくり方
- 1アボカド、トマトは１．５ｃｍ角くらいに切る。
- 2ボウルにＡを入れて混ぜ合わせる。
- 3そばはゆでて冷水で洗い、水気をきって、ボウルに入れ、オリーブオイルをまぶす。（１）のアボカド・トマト、（２）を加えて混ぜ合わせる。
- 4器に（３）を盛り、枝豆を散らす。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 330 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 1.7 g |
| たんぱく質 | 9.6 g |
| 野菜摂取量※ | 64 g |
| 脂質 | 17.1 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
- 1ブロッコリーは小房に分ける。
- 2フライパンに油を熱し、（１）のブロッコリーを炒め、Ａ、「コンソメ」を加え、味を調える。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 13 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 0.6 g |
| たんぱく質 | 0.9 g |
| 野菜摂取量※ | 16 g |
| 脂質 | 0.7 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 257 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 1.8 g |
| たんぱく質 | 10.3 g |
| 野菜摂取量※ | 160 g |
| 脂質 | 20.8 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
献立のまとめ
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 600 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 4.1 g |
| たんぱく質 | 20.8 g |
| 野菜摂取量※ | 240 g |
| 脂質 | 38.6 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
商品情報
「瀬戸のほんじお®」
「味の素KKコンソメ」固形タイプ
「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
「ピュアセレクト® マヨネーズ」
