とろ〜りチーズのズボラハンバーグの献立
献立 35分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 560 kcal
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・塩分 4.2 g
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・たんぱく質 31.9 g
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・野菜摂取量※ 249 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
とろ〜りチーズのズボラハンバーグ
15分
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つくり方
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1
ポリ袋にひき肉を入れ、粘りが出るまでよくもみ、Ａを加えてさらにもみ込む。
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2
フライパンにオリーブオイルを熱し、（１）のポリ袋の角を切り、直径１５ｃｍの円形になるようにしぼり出して焼き色がつくまで焼く。
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3
裏返して、少し焼き色がついたら、チーズをのせてフタをし、弱火で７分ほど火が通るまで蒸し焼きにする。
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4
器に盛り、パセリを散らす。
「とろ〜りチーズのズボラハンバーグ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー478kcal
- ・塩分2.3 g
- ・たんぱく質29.4 g
- ・野菜摂取量※24 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
白菜はひと口大に切る。 -
2
耐熱容器に（１）の白菜を入れ、ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で３分加熱する。水気をきり、Ａを加えてあえる。
「白菜のコンソメバター和え」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー61kcal
- ・塩分1.3 g
- ・たんぱく質1.4 g
- ・野菜摂取量※150 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
大根とにんじんのコロコロスープ
20分
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つくり方
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1
大根、にんじん、しいたけは１ｃｍ角に切る。 -
2
鍋にＡを入れて煮立て、（１）の大根・にんじん・しいたけを加えて１０分煮、
こしょう・刻んだ大根の葉を加える。
「大根とにんじんのコロコロスープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー21kcal
- ・塩分0.6 g
- ・たんぱく質1.1 g
- ・野菜摂取量※75 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
