ごろっとトマトと玉子のスタミナ中華炒めの献立

トマトはくし形切りにする。豚肉、にらは３ｃｍ幅に切る。

フライパンにごま油を熱し、（１）の豚肉を入れて炒め、肉の色が変わったら、（１）のトマト・にら、「丸鶏がらスープ」を加えてさらに炒める。

溶き卵をフライパンのフチに沿って流し入れ、卵が固まり始めたら、大きく炒め合わせる。

ゴーヤはタテ半分に切って種とワタを取り、３ｍｍ幅の薄切りにする。
５分ほど水にさらしてラップで包み、電子レンジ（６００Ｗ）で３分加熱し、粗熱を取る。
コーンは汁気をきる。

ボウルに（１）のゴーヤ・コーン、「香味ペースト」を入れて混ぜ合わせ、
黒こしょうをふる。

わかめは水につけてもどし、水気をしっかりきる。ねぎは小口切りにする。

鍋にごま油を熱し、（１）のわかめを入れて１～２分ほど炒め、Ａを加える。ひと煮立ちしたら、Ｂを加えて火を止める。

器に盛り、（１）のねぎをのせ、ごまを散らす。