マルゲリータ風こがしマヨたまトーストの献立
献立 23分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 637 kcal
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・塩分 3.5 g
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・たんぱく質 27.5 g
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・野菜摂取量※ 149 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
マルゲリータ風こがしマヨたまトースト
10分
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つくり方
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1
ミニトマトは薄い輪切りにする。
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2
食パンのフチに沿って土手を作るように「ピュアセレクト マヨネーズ」をしぼる。
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3
土手の中央に卵を１個ずつ割り入れ、（１）のミニトマトを等分にのせ、バジルをふり、オーブントースターで焼き目がつくまで焼く。
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＊オーブントースターで加熱した直後は大変熱くなっています。やけどにはご注意ください。
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＊お好みで粉チーズ、オリーブオイルをかけてもおいしくお召し上がりいただけます。
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＊焼き加減をみて、さらに卵に火を通したい場合は、焦げないようにアルミホイルをかぶせて加熱してください。
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＊「ピュアセレクト コクうま ６５％カロリーカット」を使ってもおいしくお作りいただけます。
「マルゲリータ風こがしマヨたまトースト」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー512kcal
- ・塩分1.6 g
- ・たんぱく質12.5 g
- ・野菜摂取量※29 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
セロリのハーブマリネ
3分
材料（2人分）
- セロリ・正味
- 1/2本（40g）
- 赤唐がらしの輪切り
- 少々
- 酢
- 小さじ1/2
- うま味調味料「味の素®」70g瓶
- 2ふり
- 「AJINOMOTO オリーブオイル」
- 小さじ1/2
- ドライパセリ
- 少々
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
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1
セロリはピーラーでスジを取り、５ｍｍ幅の輪切りにする。 -
2
ボウルに（１）のセロリ、Ａを入れて混ぜ合わせ、Ｂを加えて軽くあえる。
「セロリのハーブマリネ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー14kcal
- ・塩分0.1 g
- ・たんぱく質0.1 g
- ・野菜摂取量※20 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
豚こまともやしのしゃきしゃきまんぷくスープ
15分
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つくり方
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1
しめじは根元を切り、小房に分ける。 -
2
鍋に水を入れて沸かし、豚肉を加えてアクを取る。肉に火が通ったら、「コンソメ」、（１）のしめじ、キャベツ、もやしを加えてサッと煮、好みでしょうゆを加えて味を調える。
「豚こまともやしのしゃきしゃきまんぷくスープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー111kcal
- ・塩分1.8 g
- ・たんぱく質14.9 g
- ・野菜摂取量※100 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
