主菜のレシピ
材料（2人分）
| 無頭えび・10尾･またはむきえび約150g | 150g |
|---|---|
| Aトマトケチャップ | 大さじ3 |
| A「Cook Do®」熟成豆板醤 チューブ | 4cm（2.5g） |
| ピザ用チーズ | 50g |
＊ 「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ１は、チューブで８ｃｍ（約５ｇ）です。
レシピ提供：味の素KK
つくり方
- 1耐熱容器にえび、Ａを入れてよく混ぜ、ピザ用チーズをのせてラップをかけ、電子レンジ（６００Ｗ）で４分加熱する。
- ＊火の通りが気になる場合はさらに３０秒ずつ加熱してください。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 152 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 1.8 g |
| たんぱく質 | 17.8 g |
| 野菜摂取量※ | 0 g |
| 脂質 | 6.8 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
- 1チンゲン菜は葉と芯に分け、葉はひと口大に切り、芯はタテ半分に切る。
- 2フライパンに油を熱し、（１）のチンゲン菜の芯を炒め、火が通ったら、
（１）のチンゲン菜の葉を加えて炒める。 - 3Ａを加えて炒め合わせる。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 143 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 0.8 g |
| たんぱく質 | 0.8 g |
| 野菜摂取量※ | 85 g |
| 脂質 | 14.9 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 76 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 1.1 g |
| たんぱく質 | 7 g |
| 野菜摂取量※ | 60 g |
| 脂質 | 3.4 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
献立のまとめ
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 371 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 3.7 g |
| たんぱく質 | 25.6 g |
| 野菜摂取量※ | 145 g |
| 脂質 | 25.1 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
