具リッチ青椒肉絲おにぎり の献立
献立 28分
SHARE
この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 629 kcal
-
・塩分 3.5 g
-
・たんぱく質 33.4 g
-
・野菜摂取量※ 167 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
具リッチ青椒肉絲おにぎり
20分
材料（6個分）
- ご飯
- 6杯（茶碗）
- いり白ごま
- 小さじ6
- スライスチーズ
- 6枚
- 黒こしょう
- 少々
- 焼きのり
- 6枚
- 【青椒肉絲】
- 牛もも薄切り肉・または豚薄切り肉
- 150g
- 片栗粉
- 大さじ1
- ピーマン・（緑・赤）
- 6個
- たけのこの水煮
- 150g
- 「Cook Do」青椒肉絲用3～4人前
- 1箱
- 「AJINOMOTO サラダ油」
- 大さじ2
レシピ提供：味の素KK
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
-
2
フライパンに油大さじ１を熱し、（１）のピーマン・たけのこをサッと炒め、皿にとる。 -
3
同じフライパンに油大さじ１を熱し、焦げないように弱火で（１）の牛肉を炒める。肉に火が通ったら、いったん火を止め、｢Cook Do」を加え、再び中火で炒めて肉にからませる。 -
4
（２）のピーマン・たけのこを戻し入れ、炒め合わせ、青椒肉絲を作る。 -
5
ラップを広げ、のり１枚をのせて、ご飯茶碗１／２杯分を四角形に広げる。ごま小さじ１／２をふり、チーズ１枚、（４）の青椒肉絲の赤ピーマン・肉・たけのこ・緑ピーマンをそれぞれ１／６量を順にのせ、ごま小さじ１／２をふる。 -
6
黒こしょう少々、ごま小さじ１／２をふり、ご飯茶碗１／２杯分を具を覆うように広げてのせ、のりの四隅を中央に向かって重なるように折りたたみ、ラップで包んで形を整える。同様にあと５つ作る。 -
7
しばらくおいてのりがなじんだら、ヨコ半分に切る。 -
＊長時間の常温保存をなさらずに、早めにお召し上がりください。
「具リッチ青椒肉絲おにぎり 」
栄養情報（1個分）
- ・エネルギー435kcal
- ・塩分1.4 g
- ・たんぱく質16.2 g
- ・野菜摂取量※47 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
-
1
豆腐は４等分に切り、スプラウトは根元を切って洗い、水気をきる。 -
2
鍋に（１）の豆腐を入れ、Ａを加えて弱火にかける。煮立ったら、（１）のスプラウトを加えて火を止める。
「鶏だし湯豆腐」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー62kcal
- ・塩分0.6 g
- ・たんぱく質5.9 g
- ・野菜摂取量※20 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
超簡単！満足おかずスープ
8分
材料（2人分）
- 豚こま切れ肉
- 100g
- 袋入りカット野菜（キャベツミックス）
- 1袋（200g）
- 「Cook Do 香味ペースト」
- 12cm（8.5g）
- 湯
- 2カップ
- 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
- 小さじ1
レシピ提供：味の素KK
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
-
1
鍋にすべての材料を入れて火にかけ、肉に火が通るまで５分ほど煮る。
「超簡単！満足おかずスープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー132kcal
- ・塩分1.5 g
- ・たんぱく質11.3 g
- ・野菜摂取量※100 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
