主食のレシピ
材料(1人分)
| ご飯 | 1杯 |
|---|---|
| A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 | 大さじ1/2 |
| A「Cook Do®」コチュジャン | 小さじ3(15g) |
| 韓国のり | 適量 |
*「Cook Do」コチュジャン 小さじ1は、チューブで8cm(約5g)です。
レシピ提供:味の素KK
つくり方
- 1ボウルにご飯、Aを入れて混ぜ合わせる。
- 2茶碗によそい、ちぎった韓国のりを散らす。
栄養情報(1人分)
| エネルギー | 323 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 1.3 g |
| たんぱく質 | 4.7 g |
| 野菜摂取量※ | 0 g |
| 脂質 | 7.8 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
- 1キャベツは食べやすい大きさにちぎる。ツナは油をきる。
- 2耐熱容器に(1)のキャベツ・ツナ、コーンを入れ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で4分加熱し、Aを加えて混ぜ合わせる。
栄養情報(1人分)
| エネルギー | 74 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 0.6 g |
| たんぱく質 | 4.5 g |
| 野菜摂取量※ | 71 g |
| 脂質 | 4.7 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
- 1豚肉はひと口大に切る。ねぎは斜め薄切りにする。ボウルに卵を割り入れてほぐす。
- 2鍋にごま油を熱し、(1)の豚肉を入れて炒める。肉に火が通ってきたら、もやし、(1)のねぎを加えて炒める。
- 3Aを加えて2~3分煮て、全体に火が通ってきたら、(1)の溶き卵を流し入れ、30秒ほどたったら火を止める。
栄養情報(1人分)
| エネルギー | 323 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 2 g |
| たんぱく質 | 12.5 g |
| 野菜摂取量※ | 76 g |
| 脂質 | 27.7 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く


