ピリ辛海鮮ペペロンチーノの献立
献立 21分
（時間外を除く）
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 825 kcal
-
・塩分 5.4 g
-
・たんぱく質 24.1 g
-
・野菜摂取量※ 128 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ピリ辛海鮮ペペロンチーノ
20分
（時間外を除く）
材料（1人分）
- スパゲッティ
- 80g
- あさり（殻つき）
- 50g
- 冷凍シーフードミックス
- 60g
- 「AJINOMOTO オリーブオイル」
- 大さじ2
- 赤唐がらしの輪切り
- 5g
- にんにくのみじん切り
- 1/2かけ分
- 白ワイン
- 80ml
- うま味調味料「味の素®」
- 4ふり
- イタリアンパセリ
- 適量
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
-
1
あさりは砂抜きをし、殻をこすり合わせてよく洗う（時間外）。シーフードミックスは解凍して水気をきる。 -
2
鍋に湯１リットル、塩小さじ２（分量外）を入れて沸騰させ、スパゲッティを表示時間通りゆで、ザルに上げる。 -
3
フライパンに Ａを入れて火にかけ、香りが立ったら、（１）のあさり、白ワインを加えてフタをし、２分ほど加熱する。 -
4
あさりの殻が開いたら、（１）のシーフードミックスを加えて全体に火が通るまで２分ほど炒め、（２）のスパゲッティ、「味の素®」を加えてよく炒め合わせる。 -
5
器に盛り、イタリアンパセリを添える。
「ピリ辛海鮮ペペロンチーノ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー676kcal
- ・塩分3.5 g
- ・たんぱく質21.4 g
- ・野菜摂取量※9 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
コンソメ☆シャカシャカサラダ
5分
材料（2人分）
- レタス
- 3枚（90g）
- きゅうり
- 1/2本（50g）
- ミニトマト
- 4個（60g）
- ホールコーン缶
- 40g
- 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
- 小さじ1
- 「AJINOMOTO オリーブオイル」
- 小さじ1
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
-
2
大きめのビニール袋に（１）、Ａを入れてシャカシャカふり、全体が混ざったら、皿に盛る。 -
＊野菜はカット野菜を使用してもおいしくお作りいただけます。
「コンソメ☆シャカシャカサラダ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー57kcal
- ・塩分0.7 g
- ・たんぱく質1.4 g
- ・野菜摂取量※119 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
カップに「クノール カップスープ」を入れ、熱湯を注いで、すぐに１５秒かき混ぜ、砕いたポテトチップスをのせる。
「簡単ポテチ入りポタージュスープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー92kcal
- ・塩分1.2 g
- ・たんぱく質1.3 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
