極（プレミアム）麺 ～赤～の献立
献立 31分
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 683 kcal
-
・塩分 4.5 g
-
・たんぱく質 26.8 g
-
・野菜摂取量※ 136 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
極（プレミアム）麺 ～赤～
15分
材料（2人分）
- 焼きそば用蒸しめん
- 2袋
- 水
- 大さじ2
- 豚ひき肉
- 150g
- 「Cook Do」極（プレミアム）麻辣回鍋肉用
- 1箱
- ミックスナッツ・砕いだもの・好みで
- 適量
- パクチー・好みで
- 適量
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
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1
耐熱皿にめんをのせて水を回しかけ、ひき肉を上にのせる。ラップをかけて電子レンジ（５００Ｗ）で３分３０秒加熱する。 -
2
いったん皿を取り出し、ひき肉とめんをほぐし、再びラップをかけて電子レンジで３分３０秒加熱する。 -
3
「Ｃｏｏｋ Ｄｏ」を加えて全体をよく混ぜ、好みでミックスナッツ、パクチーをのせる。
「極（プレミアム）麺 ～赤～」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー582kcal
- ・塩分2.6 g
- ・たんぱく質24.1 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
中華きんぴら
20分
材料（4人分）
- ごぼう
- 1本
- にんじん
- 1/2本
- 「Cook Do」熟成豆板醤
- 小さじ1（5g）
- 「Cook Do」オイスターソース
- 大さじ1
- 砂糖
- 大さじ1
- 酒
- 大さじ1/2
- 「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」
- 大さじ1
- いり白ごま
- 適量
＊ 「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ１は、チューブで８ｃｍ（約５ｇ）です。
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
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1
ごぼう、にんじんはピーラーで薄切りにする。 -
2
フライパンに油を熱し、「熟成豆板醤」を炒め、香りがたったら、
（１）のごぼう・にんじんを炒め、Ａで味を調える。 -
3
器に盛り、ごまをふる。
「中華きんぴら」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー76kcal
- ・塩分0.7 g
- ・たんぱく質1.1 g
- ・野菜摂取量※52 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
-
1
スプラウトは根元を切って洗い、水気をきる。ミニトマトは半分に切る。 -
2
マグカップに（１）のスプラウト・ミニトマト、「丸鶏がらスープ」を等分に入れ、湯を１５０ｍｌずつ注ぐ。
「トマトとスプラウトのスープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー25kcal
- ・塩分1.2 g
- ・たんぱく質1.6 g
- ・野菜摂取量※84 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
