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中華きんぴら

中華きんぴら(ごぼう+にんじんを使ったレシピ)

豆板醤の辛みが効いてる！

20分

豆板醤の辛みが効いてる！

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材料（4人分）

＊ 「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ１は、チューブで８ｃｍ（約５ｇ）です。

レシピ提供：味の素KK

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  • 「Cook Do」熟成豆板醤
  • 「Cook Do」オイスターソース

つくり方

  1. 1

    ごぼう、にんじんはピーラーで薄切りにする。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、「熟成豆板醤」を炒め、香りがたったら、
    （１）のごぼう・にんじんを炒め、Ａで味を調える。

  3. 3

    器に盛り、ごまをふる。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー76 kcal
  • ・塩分0.7 g
  • ・たんぱく質1.1 g
  • ・野菜摂取量※52 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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