たけのこのスープ

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(時間外を除く)

栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー20 kcal
  • ・たんぱく質1.6 g
  • ・塩分1.3 g
  • ・野菜摂取量30 g

材料(4人分)

ゆでたけのこ   ( 他レシピ )
100g
しいたけ   ( 他レシピ )
3枚
みつば
20g
A水
3カップ
A「クノール チキンコンソメ」
2個
B酒
少々
B「瀬戸のほんじお」
少々
Bこしょう
少々

つくり方

  1. (1)たけのこ、しいたけは薄切りにする。
  2. (2)みつばは5cm長さに切る。
  3. (3)鍋にAを入れて煮立てて(1)のたけのこ・しいたけを加え、Bで調味し、
    (2)のみつばを散らす。
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ゆでたけのこ
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