OPEN MENU

MENU

人気キーワード

なすとベーコンの煮もの

なすとベーコンの煮もの(なす+ベーコンを使ったレシピ)

なすやベーコンを使った人気の副菜レシピです。

15分

なすやベーコンを使った人気の副菜レシピです。

このレシピを
印刷する

材料（4人分）

レシピ提供：味の素KK

このレシピで使われている商品はこちら
  • 「ほんだし いりこだし」

つくり方

  1. 1

    なすはヘタを切り落としてタテ２つに切り、皮の方に斜めの浅い切り込みを入れ、乱切りにして水に放してアク抜きをする。

  2. 2

    ベーコンは２ｃｍ幅に切る。さやいんげんはサッとゆでて３ｃｍ長さに切る。

  3. 3

    鍋に油を熱し、（２）のベーコンを入れて炒め、（１）のなすを水気をきって加え、強火で炒める。

  4. 4

    なすに油がまわったらＡを加えて全体にからめ、Ｂを加え、落としぶたをして中火で煮汁がなくなるまで煮て、（２）のさやいんげんを加える。

  5. 5

    器に盛り、ごまを散らす。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー263 kcal
  • ・塩分3.4 g
  • ・たんぱく質7.1 g
  • ・野菜摂取量※121 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

キーワードで探す

-

レシピをサイトに保存する

レシピをLINEに保存する

LINEに保存とは

最新情報をいち早くお知らせ！

Xをフォローする

LINEからレシピ・献立検索ができる！

LINEでお友だちになる

関連するレシピ

「なす×ベーコン」のレシピ「なす×さやいんげん」のレシピ「ベーコン×さやいんげん」のレシピ

こちらもおすすめ

スペシャルコンテンツをもっと見る

カテゴリからさがす

定番食材で探す

ジャンルで探す

料理区分で探す

このレシピで使われている商品

「ほんだし いりこだし」