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健康セロリチャーハン

健康セロリチャーハン(セロリ+ご飯を使ったレシピ)

セロリやご飯を使った人気の主食レシピです。

10分

材料（4人分）

レシピ提供：味の素KK

セロリ: 3本

桜えび: 20g

焼き豚: 100g

ご飯: 800g

白ごま: 大さじ2

「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」: 大さじ2

「Cook Do」オイスターソース: 大さじ2

「瀬戸のほんじお」: 少々

こしょう: 少々

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つくり方

1
セロリはスジを取り、葉・茎ともに粗みじん切りにする。桜えびは粗みじん切り、焼豚は
５ｍｍ角に切る。
2
中華鍋にごま油大さじ１を熱して（１）のセロリ・桜えび・焼豚を入れて炒め、残りのご
ま油を加え、ご飯を入れてさらに炒める。
3
Ａで味を調え、煎った白ごまをふる。

栄養情報（1人分）

・エネルギー498 kcal
・塩分2 g
・たんぱく質14.9 g
・野菜摂取量^※49 g

※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

料理の基本

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