つくり方
- 1にんにくは薄切りにする。それ以外の野菜は１ｃｍ角に切る。ベーコンは短冊に切る。
- 2鍋に（１）のにんにく・オリーブオイルを入れ、中火にかける。香りが出たら、トマト以外
の（１）の野菜・ベーコンを加えて、しんなりするまで炒める。 - 3（２）に（１）のトマト・Ａを加え、煮立ったらアクをとり、１５分弱火で煮る。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 150 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 1.9 g |
| たんぱく質 | 3.3 g |
| 野菜摂取量※ | 132 g |
| 脂質 | 10.2 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
| エネルギー | 150 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 1.9 g |
| たんぱく質 | 3.3 g |
| 野菜摂取量※ | 132 g |
| 脂質 | 10.2 g |
