トマトと卵の炒めもの
つくり方
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1
トマトはくし形に切って種を取る。ねぎは斜め薄切りにする。卵は溶きほぐして、塩・こしょうをする。 -
2
中華鍋に油を熱し、(1)のねぎを炒める。しんなりしたら(1)のトマトを加え、Aで調味する。 -
3
(2)に(1)の卵を流し入れて大きくかき混ぜ、火を通す。
栄養情報 (1人分)
- ・エネルギー107 kcal
- ・塩分0.9 g
- ・たんぱく質3.4 g
- ・野菜摂取量※105 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く