OPEN MENU

MENU

海鮮うどん鍋

材料(6人分)

かにの身
400g
えび
4尾
鶏むね肉・小
1枚(250g)
しらたき
1玉(300g)
ねぎ
1本
しいたけ
4枚
ゆでうどん
2玉
たら
2切れ(240g)
はまぐり
4個
木綿豆腐
1丁
白菜・1/8個
150g
しめじ
1/2パック
春菊
1/2束
6カップ
「ほんだし」
小さじ1/2
大さじ2
しょうゆ
大さじ1
「瀬戸のほんじお」
小さじ1

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  1. 1

    えびは背ワタを取る。鶏むね肉はひと口大に切る。しらたきは切って下ゆでする。、ねぎは
    斜め切り。生しいたけは軸を取る。ゆでうどんは半分に切って熱湯をかける。
  2. 2

    たらはひと口大に切る。はまぐりは塩水で洗う。木綿豆腐はやっこに切る。白菜はザク切り
    にする。しめじは軸を取る。春菊はザク切りにする。
  3. 3

    土鍋にAを煮立て、(1)、(2)の材料を加えて煮ながら食べる。

栄養情報 (1人分)

  • ・エネルギー262 kcal
  • ・塩分2.3 g
  • ・たんぱく質31.2 g
  • ・野菜摂取量※54 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

SHARE

関連するレシピ

「AJINOMOTO PARK」’S CHOICES

おすすめのレシピ特集

こちらもおすすめ

カテゴリからさがす

最近チェックしたページ

保存したページ

会員登録でもっと便利に

日々の料理に使えるおすすめレシピやお役立ち情報をメールマガジンでお届け!

保存した記事はPCとスマートフォンなど異なる環境でご覧いただくことができます。

お気に入りのページを保存しておくこともできます。

保存した記事を保存期間に限りなくご利用いただけます。

このレシピで使われている商品