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れんこんのきんぴらマスタード風味

れんこんのきんぴらマスタード風味(れんこんを使ったレシピ)

れんこんを使った人気の副菜レシピです。

15分

れんこんを使った人気の副菜レシピです。

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材料（4人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「ピュアセレクト マヨネーズ」

つくり方

  1. 1

    れんこんは皮をむき、薄い輪切りにして、酢を入れた熱湯でサッとゆでる。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、（１）のれんこんを炒める。
    Ａを加えて炒め、しょうゆで仕上げる。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー100 kcal
  • ・塩分0.5 g
  • ・たんぱく質1.3 g
  • ・野菜摂取量※40 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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