材料(4人分)
- かじき
- 4切れ
- 「瀬戸のほんじお」焼き塩
- 少々
- こしょう
- 少々
- 薄力粉
- 少々
- 溶き卵
- 1個分
- パン粉
- 1カップ
- 黒ごま
- 大さじ4
- キャベツ
- 4枚
- パセリのみじん切り
- 大さじ2
- 「ピュアセレクト マヨネーズ」
- 1/2カップ
- 「Cook Do」熟成豆板醤
- 小さじ2(10g)
- 「AJINOMOTO 健康サララ」
- 適量
* 「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ1は、チューブで8cm(約5g)です。
レシピ提供:味の素KK
栄養情報 (1人分)
- ・エネルギー509 kcal
- ・塩分1.3 g
- ・たんぱく質25.2 g
- ・野菜摂取量※52 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く