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から揚げのおろしあえ

から揚げのおろしあえ(大根+きゅうりを使��ったレシピ)

大根やきゅうりを使った人気の主菜レシピです。

20分

大根やきゅうりを使った人気の主菜レシピです。

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材料（4人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「瀬戸のほんじお」
  • 「味の素®」

つくり方

  1. 1

    「やわらか若鶏から揚げ」は電子レンジで表示時間通りに加熱する。

  2. 2

    大根はおろし、軽く水気をきる。

  3. 3

    きゅうりは薄く輪切りにし、Ａに６～７分漬けてしんなりしたら水気をかたくしぼる。

  4. 4

    Ｂを混ぜ合わせ、甘酢を作り、（２）の大根おろし、（３）のきゅうりを加えて
    混ぜ合わせる。

  5. 5

    食べる直前に（４）に（１）の「やわらか若鶏から揚げ」加えてサッを混ぜ、器に盛る。

  6. ＊

    きゅうりの代わりにトマトと青じそでも合います。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー191 kcal
  • ・塩分3.7 g
  • ・たんぱく質11.6 g
  • ・野菜摂取量※174 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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