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あじのガーリックオイルソース

あじのガーリックオイルソース(あじ+玉ねぎを使ったレシピ)

あじや玉ねぎを使った人気の主菜レシピです。

30分

あじや玉ねぎを使った人気の主菜レシピです。

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材料（4人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「瀬戸のほんじお」焼き塩
  • 「瀬戸のほんじお」

つくり方

  1. 1

    あじにＡを順にふる。

  2. 2

    玉ねぎ、セロリは薄切りにし、Ｂをからめる。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを熱し、（１）のあじの両面をカリッと焼き、皿に盛る。

  4. 4

    （３）のフライパンをきれいにし、Ｃを熱して香りが出たらＤを加え、ひと混ぜし、
    （３）のあじにかける。（２）の野菜とセロリの葉を添える。

  5. ＊

    あじの代わりに、いわし・さば・さけでもよい。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー313 kcal
  • ・塩分0.6 g
  • ・たんぱく質14.4 g
  • ・野菜摂取量※51 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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