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レタスのコンソメスープ

レタスのコンソメスープ(ウインナーソーセージ+レタスを使ったレシピ)
5 分

ソーセージやレタスを使った人気の汁物レシピです。

5 分

材料（4人分）

ウインナーソーセージ
12本
レタス
2枚（60g）
玉ねぎ
1/4個（50g）
湯
4カップ
「味の素KKコンソメ」固形タイプ
2個
「瀬戸のほんじお」
少々
こしょう
少々

＊「味の素KKコンソメ」固形１個は、顆粒で小さじ2杯です。

レシピ提供：味の素KK

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つくり方

  1. 1

    ソーセージは浅く切り目を入れる。レタスは角切りにし、玉ねぎは薄切りにする。

  2. 2

    鍋にＡ、（１）のソーセージを入れて強火にかけて煮立てる。

  3. 3

    （１）の玉ねぎを加え、再び煮立ったら（１）のレタスを加えてサッと煮る。
  4. ＊ゆでたマカロニを加えるとボリュームアップになっておすすめです。

栄養情報 （1人分）

  • ・エネルギー155 kcal
  • ・塩分2.2 g
  • ・たんぱく質5.6 g
  • ・野菜摂取量※27 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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