レタスのコンソメスープ

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(時間外を除く)

栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー157 kcal
  • ・たんぱく質6.3 g
  • ・塩分2.2 g
  • ・野菜摂取量27 g

材料(4人分)

ウインナーソーセージ   ( 他レシピ )
12本
レタス   ( 他レシピ )
2枚(60g)
玉ねぎ
1/4個(50g)
A湯
4カップ
A「味の素KKコンソメ」固形タイプ
2個
A「瀬戸のほんじお」
少々
Aこしょう
少々

つくり方

  1. (1)ウインナーソーセージは浅く切り目を入れ、レタスは角切り、玉ねぎは薄切りにする。
  2. (2)鍋にA、(1)のウインナーソーセージを入れて強火にかけて煮立てる。
  3. (3)(1)の玉ねぎを加え再び煮立ったら(1)のレタスを加えサッと煮る。
  4. *ゆでたマカロニを加えるとボリュームアップになる。
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ウインナーソーセージ
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