材料(2人分)
| 温かいご飯 | 2杯分(280g) |
|---|---|
| 牛もも薄切り肉 | 150g |
| 玉ねぎ | 1/4個(50g) |
| にら | 1/4束 |
| 長ねぎ | 1/4本 |
| Aすり白ごま | 大さじ1/2 |
| Aしょうゆ | 大さじ3 |
| A「Cook Do®」コチュジャン | 小さじ6(30g) |
| A砂糖 | 小さじ1 |
| Aにんにくのすりおろし | 少々 |
| B水 | 4カップ |
| B「味の素KK中華あじ」 | 少々 |
| 「瀬戸のほんじお®」 | 少々 |
| 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 | 大さじ2 |
* 「Cook Do」コチュジャン 小さじ1は、チューブで8cm(約5g)です。
レシピ提供:味の素KK
栄養情報(1人分)
| エネルギー | 598 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 5.6 g |
| たんぱく質 | 23 g |
| 野菜摂取量※ | 55 g |
| 脂質 | 27.5 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く


