材料(2人分)
- 温かいご飯
- 2杯分(280g)
- 牛もも薄切り肉
- 150g
- 玉ねぎ
- 1/4個(50g)
- にら
- 1/4束
- 長ねぎ
- 1/4本
- すり白ごま
- 大さじ1/2
- しょうゆ
- 大さじ3
- 「Cook Do」コチュジャン
- 小さじ6(30g)
- 砂糖
- 小さじ1
- にんにくのすりおろし
- 少々
- 水
- 4カップ
- 「味の素KK中華あじ」
- 少々
- 「瀬戸のほんじお」
- 少々
- 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
- 大さじ2
* 「Cook Do」コチュジャン 小さじ1は、チューブで8cm(約5g)です。
レシピ提供:味の素KK
栄養情報 (1人分)
- ・エネルギー598 kcal
- ・塩分5.6 g
- ・たんぱく質23 g
- ・野菜摂取量※55 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く