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鶏肉の３色から揚げ

鶏肉の３色から揚げ(鶏もも肉+薄力粉を使ったレシピ)
30 分

鶏もも肉や小麦粉を使った人気の主菜レシピです。

30 分

材料（4人分）

鶏もも肉
2枚（400g）
薄力粉
適量
しょうゆ
小さじ2・1/2
しょうが汁
少々
酒
小さじ1
トマトケチャップ
大さじ2
「瀬戸のほんじお」
少々
こしょう
少々
カレー粉
小さじ1
薄力粉
大さじ3
「AJINOMOTO 大豆の油健康プラス」
適量

レシピ提供：味の素KK

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つくり方

  1. 1

    鶏もも肉は、ひと口大に切る。３等分し、それぞれＡ・Ｂ・Ｃで下味をつける。

  2. 2

    （１）のＡ・Ｂに薄力粉をまぶす。油を熱し、Ａ・Ｂ・Ｃともカラッと揚げる。

栄養情報 （1人分）

  • ・エネルギー255 kcal
  • ・塩分1.1 g
  • ・たんぱく質18.3 g
  • ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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