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牛肉とチンゲン菜の健康サララ炒め

牛肉とチンゲン菜の健康サララ炒め(牛もも薄切り肉+チンゲン菜を使ったレシピ)

牛もも薄切り肉やチンゲン菜を使った人気の主菜レシピです。

10分

牛もも薄切り肉やチンゲン菜を使った人気の主菜レシピです。

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材料（4人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「Cook Do」オイスターソース
  • 「瀬戸のほんじお」

つくり方

  1. 1

    牛肉はひと口大に切り、チンゲン菜は葉と茎に分けて、葉はひと口大に、茎はタテに細く切
    る。パプリカ（赤）は５ｍｍ幅に切る。

  2. 2

    フライパンに「健康サララ」をしき、牛肉・チンゲン菜・パプリカ（赤）を炒め、火がとお
    ったところでAを加え、塩・こしょうで味を調える。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー173 kcal
  • ・塩分2.2 g
  • ・たんぱく質11.9 g
  • ・野菜摂取量※81 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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