材料（1人分）
| 豚肉 | 40g |
|---|---|
| パプリカ（赤） | 1/2個 |
| チンゲン菜 | 1/2株（50g） |
| 玉ねぎ | 1/4個（50g） |
| 中華めん | 1玉 |
| A「Cook Do®」オイスターソース | 小さじ1 |
| Aしょうゆ | 大さじ1 |
| A「瀬戸のほんじお®」 | 少々 |
| Aこしょう | 少々 |
| 「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」 | 大さじ1/2 |
レシピ提供：味の素KK
つくり方
- 1豚肉は１ｃｍ幅に切る。パプリカ（赤）・玉ねぎは５ｍｍ幅の細切りにする。
チンゲン菜は葉と茎にわけ、葉は食べやすい大きさに、茎はタテ２～３等分にする。 - 2フライパンに油半量を熱し、豚肉を炒め、色が変わってきたら玉ねぎ・チンゲン菜
・パプリカ（赤）を加え、さらに炒める。 - 3全体にしんなりしてきたら中華めんをほぐしながら入れ、油の残り半量を加えて炒め、
Ａで味つけする。
