つくり方
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2
フライパンに「健康サララ」を熱し、ひき肉を入れてポロポロになるまで炒め、
(1)のにんじん・玉ねぎ・パプリカを加えてさらに炒める。 -
3
ご飯を加え、パラパラになるまで炒めたら、(1)のキムチを加えて炒め、
(1)のにらを加えてサッと炒め合わせ、塩で味を調える。 -
*半熟に焼いた目玉焼きをのせ、混ぜながら食べると辛さがやわらぎます。
栄養情報 (1人分)
- ・エネルギー419 kcal
- ・塩分2.5 g
- ・たんぱく質15.1 g
- ・野菜摂取量※138 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く