ブロッコリーのイタリア風
ブロッコリーやフェットチーネを使った人気の主食レシピです。
材料（4人分）
レシピ提供：味の素KK
つくり方
-
1
ブロッコリーは根元のかたい部分を切って小房に分ける。にんにくは薄切りにする。 -
2
フライパンにごま油を熱し、（１）のにんにく、赤唐がらしを加えて中火で炒め、
香りが出てきたら（１）のブロッコリーを加え、強火で炒める。 -
3
全体に油が回ったらＡで調味し、歯ごたえが残るように炒め、器に盛る。 -
4
フェットチーネは塩を加えた熱湯でかためにゆで、ザルに揚げて水気をよくきり、
（３）に添える。
使用されている商品を使ったレシピ
「瀬戸のほんじお」
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