ブロッコリーのイタリア風
ブロッコリーやフェットチーネを使った人気の主食レシピです。
材料（4人分）
レシピ提供：味の素KK
つくり方
-
1
ブロッコリーは根元のかたい部分を切って小房に分ける。にんにくは薄切りにする。 -
2
フライパンにごま油を熱し、（１）のにんにく、赤唐がらしを加えて中火で炒め、
香りが出てきたら（１）のブロッコリーを加え、強火で炒める。 -
3
全体に油が回ったらＡで調味し、歯ごたえが残るように炒め、器に盛る。 -
4
フェットチーネは塩を加えた熱湯でかためにゆで、ザルに揚げて水気をよくきり、
（３）に添える。
栄養情報 （1人分）
- ・エネルギー391 kcal
- ・塩分2.4 g
- ・たんぱく質13.1 g
- ・野菜摂取量※67 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
使用されている商品を使ったレシピ
「瀬戸のほんじお」
おすすめコンテンツ
味の素KKがおすすめするコンテンツをご紹介
