ほうれん草ともやしのナムル

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  • 野菜たっぷり
栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー 35 kcal
  • ・たんぱく質 3.5 g
  • ・塩分 0.7 g
  • ・野菜摂取量 143 g

材料(4人分)

ほうれん草   ( 他レシピ )
2束(400g)
もやし   ( 他レシピ )
200g
Aねぎ・みじん切り
大さじ2
Aにんにく・みじん切り
小さじ1/2
Aしょうが・みじん切り
大さじ1
Aしょうゆ
大さじ1
Aこしょう
少々
A粉唐がらし
少々
Aいり白ごま・はんずり
小さじ1
A「パルスイート カロリーゼロ」
小さじ1(3g)

つくり方

  1. (1)ほうれん草は塩ゆでして水にさらし、しぼって3cm長さに切る。
  2. (2)もやしは少量の湯で蒸しゆでにする。
  3. (3)Aを合わせて、(1)・(2)をあえる。
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ほうれん草
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