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鶏ささみの八宝菜

鶏ささみの八宝菜(鶏ささ身+白菜を使ったレシピ)

鶏ささ身や白菜を使った人気の主菜レシピです。

20分

鶏ささ身や白菜を使った人気の主菜レシピです。

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材料（4人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「丸鶏がらスープ」
  • 「瀬戸のほんじお」
  • 「パルスイート カロリーゼロ」

つくり方

  1. 1

    鶏肉はひと口大のそぎ切りにする。白菜はザク切り、にんじんは短冊切り、きくらげは水で
    もどしておく。ねぎは斜め切り、たけのこ・しょうがは薄切りにする。

  2. 2

    フライパンにＡを入れ沸かし、（１）を入れて煮る。

  3. 3

    （２）の野菜がやわらかくなったら、Ｂの水溶き片栗粉でとろみをつけ、仕上げにＣを入れ
    る。ゆでたさやえんどうを飾る。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー78 kcal
  • ・塩分1.4 g
  • ・たんぱく質9.9 g
  • ・野菜摂取量※93 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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