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ゆで鶏のトマトレモンソースかけ

材料(4人分)

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  1. 1

    鶏肉は「丸鶏がらスープ」を入れたお湯でゆで、そぎ切りにする。
  2. 2

    レタス・きゅうりはせん切りにし、水にさらしてパリッとさせる。
  3. 3

    小鍋にAを入れ煮立て、Bの水溶き片栗粉でとろみをつける。
  4. 4

    (1)・(2)を皿に盛り、あさつきを入れた(3)のトマトレモンソースを
    つけて食べる。

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