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ミルクレープ（カスタードクリーム）

ミルクレープ（カスタードクリーム）(牛乳を使ったレシピ)

牛乳や牛乳を使った人気のデザート・菓子レシピです。

30分

(時間外を除く)

牛乳や牛乳を使った人気のデザート・菓子レシピです。

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材料（6人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「パルスイート」

つくり方

  1. 1

    ボウルにＡを入れて混ぜ、合わせたＢを少しずつを加えて混ぜ、１時間以上ねかす（時間外）。

  2. 2

    直径１５ｃｍのフライパンに薄く油をひき、（１）の生地を１／１２量流し入れて焼き、クレープを作る。全部で１２枚焼く。

  3. 3

    鍋にＣを入れて混ぜ、牛乳を加えてさらによく混ぜる。弱火にかけてトロリとするまで混ぜながら煮る。粗熱を取り、「パルスイート」、オレンジ果汁を加えて混ぜる。

  4. 4

    （２）のクレープに（３）を塗りながら、重ねていく。軽い重石をのせて冷蔵庫で冷やし、Ｄを飾る。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー207 kcal
  • ・塩分0.2 g
  • ・たんぱく質7.4 g
  • ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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