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さきいか漬け

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調理時間 25分

栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー 41 kcal
  • ・たんぱく質 4.1 g
  • ・塩分 1.7 g
  • ・野菜摂取量 65 g

材料 （4人分）

さきいか
30g
キャベツ
200g
にんじん
50g
セロリ
40g
しょうが
1かけ
「瀬戸のほんじお」
小さじ1
Ａ「パルスイート カロリーゼロ」
大さじ1/2（4.5g）
Ａ酢
1/4カップ

つくり方

  1. 1

    さきいか・キャベツはザク切りにする。にんじん・セロリは短冊切りにする。しょうがはせ
    ん切りにする。

  2. 2

    （１）のキャベツ・にんじん・セロリ・しょうがに塩を混ぜて、しんなりしたらしぼる。

  3. 3

    （２）・さきいか・Ａを混ぜる。
レシピ提供：味の素㈱
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