いかの唐がらし酢みそあえ
15分
- 栄養情報 (1人分)
-
- ・エネルギー 87 kcal
- ・たんぱく質 9.8 g
- ・塩分 2.5 g
- ・野菜摂取量 77 g
（4人分）
- セロリ
- 1本
- ねぎ
- 1/2本
- クレソン
- 1束
- Ａすり白ごま
- 小さじ1
- Ａおろしにんにく
- 小さじ1/2
- Ａ酢
- 大さじ1・1/2
- Ａみそ
- 大さじ1
- Ａしょうゆ
- 大さじ1
- Ａ「パルスイート カロリーゼロ」
- 大さじ1/2（4.5g）
- Ａ「Cook Do Korea！」コチュジャン
- 小さじ9（54g）
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1
いかは皮をむき、タテに３等分してから５ｍｍ幅に切る。
きゅうりは斜め薄切りにしてからせん切りにし、セロリは斜め薄切りにする。
ねぎはせん切りにし、クレソンは太い茎を取る。 -
2
ボウルに（１）のいか・きゅうり・セロリ・ねぎ・クレソンを入れて混ぜ合わせる。 -
3
器に盛り、食べる直前に混ぜ合わせたＡをかける。
レシピ制作：味の素㈱
いか（胴）
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「パルスイート カロリーゼロ」
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