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いかの唐がらし酢みそあえ

いかの唐がらし酢みそあえ(いか（胴）+きゅうりを使ったレシピ)

いか（胴）やきゅうりを使った人気の副菜レシピです。

15分

いか（胴）やきゅうりを使った人気の副菜レシピです。

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材料（4人分）

＊ 「Cook Do」コチュジャン 小さじ１は、チューブで８ｃｍ（約５ｇ）です。

レシピ提供：味の素KK

このレシピで使われている商品はこちら
  • 「パルスイート カロリーゼロ」
  • 「Cook Do」コチュジャン

つくり方

  1. 1

    いかは皮をむき、タテに３等分してから５ｍｍ幅に切る。
    きゅうりは斜め薄切りにしてからせん切りにし、セロリは斜め薄切りにする。
    ねぎはせん切りにし、クレソンは太い茎を取る。

  2. 2

    ボウルに（１）のいか・きゅうり・セロリ・ねぎ・クレソンを入れて混ぜ合わせる。

  3. 3

    器に盛り、食べる直前に混ぜ合わせたＡをかける。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー92 kcal
  • ・塩分2.6 g
  • ・たんぱく質9.7 g
  • ・野菜摂取量※58 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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