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里いもと小松菜のごまマヨネーズあえ

里いもと小松菜のごまマヨネーズあえ(冷凍里いも+小松菜を使ったレシピ)

冷凍里いもや小松菜を使った人気の副菜レシピです。

10分

冷凍里いもや小松菜を使った人気の副菜レシピです。

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「ピュアセレクト コクうま 65％カロリーカット」
  • 「ほんだし こんぶだし」

つくり方

  1. 1

    耐熱皿に冷凍里いもを入れ、ラップをかけて電子レンジで表示時間通りに加熱し、
    半分に切る。

  2. 2

    小松菜は洗い、水気をきらずに葉先と根元を交互に重ね、ラップに包んで
    電子レンジ（６００Ｗ）で１分ほど加熱し、すぐ水にとり、水気をしぼって、
    食べやすい長さに切る。

  3. 3

    ボウルにＡを入れてよく混ぜ、（１）の里いも、（２）の小松菜を加えてあえる。

  4. ＊

    細く切ったパプリカ（赤）などを飾ると彩りがよくなります。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー177 kcal
  • ・塩分1.4 g
  • ・たんぱく質5.1 g
  • ・野菜摂取量※43 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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