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オレンジ入りなます

つくり方

  1. 1

    大根は4cm長さの短冊切りにし、軽く塩(分量外)をふってしばらくおき、しんなりさせる。
  2. 2

    ハムは短冊切りにする。オレンジは皮をむき、袋から果肉を取り出す。
  3. 3

    Aをよく混ぜ合わせる。
  4. 4

    (1)の大根の水気を軽くしぼり、(3)をかけ、(2)のハム・オレンジを加えて混ぜる。

栄養情報(1人分

  • ・エネルギー90 kcal
  • ・塩分0.6 g
  • ・たんぱく質2.4 g
  • ・野菜摂取量※74 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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