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さやいんげんと豚ひき肉の炒め煮

さやいんげんと豚ひき肉の炒め煮(さやいんげん+豚ひき肉を使ったレシピ)

さやいんげんや豚ひき肉を使った人気の副菜レシピです。

20分

さやいんげんや豚ひき肉を使った人気の副菜レシピです。

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材料（4人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「丸鶏がらスープ」

つくり方

  1. 1

    さやいんげんはスジを取り、長さを半分に切る。

  2. 2

    鍋に油を熱し、ひき肉をほぐしながら炒める。（１）のさやいんげんを加えて
    炒め合わせ、Ａ、ヒタヒタの水を加えて煮立てる。

  3. 3

    フタをして中火にし、時々鍋底から返しながら煮汁がほとんどなくなるまで
    １０分ほど煮る。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー118 kcal
  • ・塩分1.6 g
  • ・たんぱく質4.3 g
  • ・野菜摂取量※73 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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