黒ごまパスタ

黒ごまパスタ

今までなかったわが家の逸品

  • エネルギー
    562kcal
  • 塩分
    4.4g
  • たんぱく質
    15.2g
  • 脂質
    31.7g

材料(4人分)

スパゲッティ280g
すり黒ごま大さじ10
A「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」大さじ6
Aしょうゆ大さじ1
A「ほんだし®」小さじ1/2
A「瀬戸のほんじお®」小さじ1・1/3
うずらの卵4個
青じそのせん切り適量

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  • 1
    黒ごまはよくすり、ボウルに入れて、を加えて混ぜ合わせる。
  • 2
    スパゲッティを多めの塩(分量外)を入れた、たっぷりの熱湯で表示時間通りゆでる。
  • 3
    ゆで上がったらザルに上げて水気をきり、(1)に加えて手早くからめる。
  • 4
    器に盛り、しそを天盛りし、うずら卵を添える。

栄養情報(1人分)

エネルギー562 kcal
塩分4.4 g
たんぱく質15.2 g
野菜摂取量※1 g
脂質31.7 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く