材料（2人分）
| まぐろの赤身 | 200g |
|---|---|
| 「瀬戸のほんじお®」 | 少々 |
| グリーンアスパラガス | 2本 |
| Aバルサミコ酢 | 少々 |
| A「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」 | 少々 |
レシピ提供：味の素KK
つくり方
- 1まぐろに塩をふり、下味をつける。
- 2フライパンにオリーブオイルを熱し、まぐろの両面をサッと焼く。
- 3グリーンアスパラははかまを取り、サッとゆでる。
- 4皿にまぐろを盛り、グリーンアスパラを飾る。Ａをそれぞれ皿にたらす。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 118 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 0.4 g |
| たんぱく質 | 26.8 g |
| 野菜摂取量※ | 16 g |
| 脂質 | 1.4 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
商品情報
「瀬戸のほんじお®」
