材料（4人分）
| パプリカ（赤） | 1個 |
|---|---|
| パプリカ（黄） | 1個 |
| A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 | 小さじ2 |
| Aにんにく・みじん切り | 少々 |
| A「瀬戸のほんじお®」 | 少々 |
| すりごま | 適量 |
| 糸唐がらし | 適量 |
レシピ提供：味の素KK
つくり方
- 1パプリカ（赤）・パプリカ（黄）はタテ４等分に切って種を取る。魚用グリルで皮に焦げめ
がつくまで焼き、熱いうちに皮をむき、タテ８ｍｍ幅のせん切りにする。 - 2Ａを合わせ、（１）のパプリカ（赤、黄）をあえる。
- 3器に盛り、すりごま・糸唐がらしをふる。
