ソーセージ入りロールキャベツ

材料(2人分)

レシピ提供:味の素KK
キャベツ
4枚
フランクフルトソーセージ
4本(200g)
溶けるチーズ
40g
トマト
1個
「味の素KKコンソメ」固形タイプ
1個
「瀬戸のほんじお」
少々
こしょう
少々
1カップ
*「味の素KKコンソメ」固形1個は、顆粒で小さじ2杯です。

つくり方

  1. 1

    ソーセージは切り込みを入れる。トマトは湯むきしてみじん切りにする。
  2. 2

    キャベツはゆでてしんなりさせ、(1)のソーセージ、チーズをのせてロール状に巻き、
    楊枝で留める。
  3. 3

    鍋に(1)のトマト、Aを入れ、(2)のキャベツ巻きを並べ入れて煮込む。

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