ソーセージ入りロールキャベツ

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  • 野菜たっぷり
栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー 431 kcal
  • ・たんぱく質 20.3 g
  • ・塩分 3.6 g
  • ・野菜摂取量 197 g

材料(2人分)

キャベツ   ( 他レシピ )
4枚
フランクフルトソーセージ   ( 他レシピ )
4本(200g)
溶けるチーズ
40g
トマト
1個
A「味の素KKコンソメ」固形タイプ
1個
A「瀬戸のほんじお」
少々
Aこしょう
少々
A水
1カップ

つくり方

  1. (1)ソーセージは切り込みを入れる。トマトは湯むきしてみじん切りにする。
  2. (2)キャベツはゆでてしんなりさせ、(1)のソーセージ、チーズをのせてロール状に巻き、
    楊枝で留める。
  3. (3)鍋に(1)のトマト、Aを入れ、(2)のキャベツ巻きを並べ入れて煮込む。
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キャベツ
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