材料(2人分)
| キャベツ | 4枚 |
|---|---|
| フランクフルトソーセージ | 4本(200g) |
| 溶けるチーズ | 40g |
| トマト | 1個 |
| A「味の素KKコンソメ」固形タイプ | 1個 |
| A「瀬戸のほんじお®」 | 少々 |
| Aこしょう | 少々 |
| A水 | 1カップ |
*「味の素KKコンソメ」固形1個は、顆粒で小さじ2杯です。
レシピ提供:味の素KK
つくり方
- 1ソーセージは切り込みを入れる。トマトは湯むきしてみじん切りにする。
- 2キャベツはゆでてしんなりさせ、(1)のソーセージ、チーズをのせてロール状に巻き、
楊枝で留める。 - 3鍋に(1)のトマト、Aを入れ、(2)のキャベツ巻きを並べ入れて煮込む。
栄養情報(1人分)
| エネルギー | 421 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 3.6 g |
| たんぱく質 | 20.3 g |
| 野菜摂取量※ | 197 g |
| 脂質 | 31.8 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

