材料(2人分)
| かぼちゃ | 1/4個 |
|---|---|
| 玉ねぎ | 1/4個(50g) |
| ベーコン | 2枚 |
| 「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」 | 大さじ1/2 |
| にんにくのみじん切り | 小さじ1/2 |
| パン粉 | 大さじ1/4 |
| こしょう | 少々 |
| A牛乳 | 大さじ1・1/2 |
| A「ピュアセレクト® マヨネーズ」 | 大さじ4 |
| 溶けるチーズ | 40g |
レシピ提供:味の素KK
つくり方
- 1かぼちゃはぬらしてラップで包み、電子レンジ(600W)で5分ほど加熱し、5mm厚さに切る。

- 2玉ねぎは薄切りにし、ベーコンは5mm幅に切る。

- 3フライパンに油を熱し、(2)の玉ねぎ・ベーコン、にんにくを炒め、パン粉をふり入れる。

- 4耐熱容器に(1)のかぼちゃ、こしょう、(3)、混ぜ合わせたA、チーズを順にのせる。

- 5オーブントースターでこんがり焼き目がつくまで焼く。

