カリフラワーの卵炒め
（2人分）
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（１）カリフラワーは半分に切り、酢水（分量外）でサッとゆでる。玉ねぎは薄切りにする。
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（２）卵は溶きほぐし、Ａを加えて混ぜる。
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（３）フライパンに油を熱し、玉ねぎを炒め、カリフラワーを加える。
（２）の溶き卵を加え、かき混ぜながら炒める。
カリフラワー
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「瀬戸のほんじお」
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