カリフラワーの卵炒め
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材料（2人分）
つくり方
-
1
カリフラワーは半分に切り、酢水（分量外）でサッとゆでる。玉ねぎは薄切りにする。 -
2
卵は溶きほぐし、Ａを加えて混ぜる。 -
3
フライパンに油を熱し、玉ねぎを炒め、カリフラワーを加える。
（２）の溶き卵を加え、かき混ぜながら炒める。
栄養情報 （1人分）
- ・エネルギー95 kcal
- ・塩分0.5 g
- ・たんぱく質7.7 g
- ・野菜摂取量※70 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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