セロリとえびの中国風炒め

セロリとえびの中国風炒め

セロリやえびを使った人気の主菜レシピです。

  • エネルギー
    96kcal
  • 塩分
    1g
  • たんぱく質
    13.2g
  • 脂質
    3.2g

材料(2人分)

セロリ1本
えび・小6尾
A「丸鶏がらスープ™」少々
A1/2カップ
B大さじ1/2
B「Cook Do®」オイスターソース小さじ1/4
B砂糖小さじ1/4
B「味の素KK中華あじ」少々
B「瀬戸のほんじお®」少々
Bこしょう少々
Bおろしにんにく少々
C片栗粉小さじ1
C小さじ1
「瀬戸のほんじお®」少々
こしょう少々
「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」大さじ1/2

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  • 1
    セロリはスジを取って乱切りにする。えびは殻をむき、背に切り込みを入れて
    背ワタを取り、塩・こしょうをふる。
  • 2
    フライパンに油を熱し、(1)のえび・セロリを順に炒める。
  • 3
    を加え、で調味し、煮立ったらの水溶き片栗粉を加え、とろみをつける。

栄養情報(1人分)

エネルギー96 kcal
塩分1 g
たんぱく質13.2 g
野菜摂取量※33 g
脂質3.2 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く