レシピ大百科

かぼちゃのヨーグルトサラダ

かぼちゃのヨーグルトサラダ(かぼちゃ+プレーンヨーグルトを使ったレシピ)

かぼちゃやプレーンヨーグルトを使った人気の副菜レシピです。

15分

つくり方

  1. 1

    かぼちゃは種を取り、皮をところどころむき、ひと口大に切る。
    ソーセージは５ｍｍ幅に切る。

  2. 2

    熱湯でかぼちゃをゆで、やわらかくなったらソーセージを加え、サッとゆでて水気をきる。
    熱いうちにＡで下味をつけて冷ます。

  3. 3

    レタスはひと口大にちぎり、（２）のかぼちゃ・ソーセージと合わせ、Ｂであえる。
栄養情報 （1人分）
  • ・エネルギー125 kcal
  • ・塩分0.4 g
  • ・たんぱく質3.7 g
  • ・野菜摂取量※105 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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