じゃことしそと甘酢しょうがのおにぎり
（2人分）
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（１）ちりめんじゃこはザルに入れて熱湯を回しかけ、水気をしっかりきる。
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（２）青じそはみじん切りにして水にさらし、水気をきる。
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（３）しょうがの甘酢漬けは汁気をきり、みじん切りにする。
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（４）温かいご飯に（１）のちりめんじゃこ、（２）の青じそ、（３）の甘酢しょうが、
塩を加えて混ぜ、４等分して握る。器に盛り、ピクルスを添える。
温かいご飯
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「瀬戸のほんじお」
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