OPEN MENU

MENU

人気キーワード

うなぎとピーマンのピリ辛チャンプルー

うなぎとピーマンのピリ辛チャンプルー(うなぎのかば焼き+卵を使ったレシピ)

うなぎのかば焼きや卵を使った人気の主菜レシピです。

10分

うなぎのかば焼きや卵を使った人気の主菜レシピです。

このレシピを
印刷する

材料（2人分）

＊ 「Cook Do」コチュジャン 小さじ１は、チューブで８ｃｍ（約５ｇ）です。

レシピ提供：味の素KK

このレシピで使われている商品はこちら
  • 「丸鶏がらスープ」
  • 「瀬戸のほんじお」

つくり方

  1. 1

    かば焼きはヨコ半分に切り、さらに３ｃｍ幅に切る。ねぎはタテ半分に切り、
    さらに斜め切りにする。ピーマンはタテ半分に切り、太めのヨコ細切りにする。

  2. 2

    卵は溶きほぐし、Ａを加えて混ぜる。フライパンに油を熱し、卵液でいり卵を作り、
    取り出す。

  3. 3

    フライパンにごま油を熱し、（１）のねぎ・ピーマンを炒める。しんなりしたら
    （１）のかば焼きを加え、サッと炒める。Ｂで調味し、（２）のいり卵を戻し入れて
    炒め合わせる。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー254 kcal
  • ・塩分1.4 g
  • ・たんぱく質16.1 g
  • ・野菜摂取量※40 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

キーワードで探す

-

レシピをサイトに保存する

レシピをLINEに保存する

LINEに保存とは

最新情報をいち早くお知らせ！

Xをフォローする

LINEからレシピ・献立検索ができる！

LINEでお友だちになる

このレシピに合う組み合わせ（献立）

味の素KKの組合せ（献立）の作り方

関連するレシピ

「うなぎのかば焼き×ねぎ」のレシピ「うなぎのかば焼き×ピーマン」のレシピ「ねぎ×ピーマン」のレシピ

こちらもおすすめ

スペシャルコンテンツをもっと見る

カテゴリからさがす

定番食材で探す

ジャンルで探す

料理区分で探す

このレシピで使われている商品

「丸鶏がらスープ」

「瀬戸のほんじお」