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チキンのハーブトマト煮

材料(2人分)

味の素冷凍食品KK「レモンとバジルのチキン香り揚げ」
6個
ブロッコリー
1/4個
グリーンアスパラガス
2本
トマトソース
1缶(250g)
「瀬戸のほんじお」
少々
こしょう
少々
「AJINOMOTO 大豆の油健康プラス」
大さじ1/2

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  1. 1

    ブロッコリーは小房に分け、アスパラは3cm長さに切る。
  2. 2

    フライパンに油を熱し、(1)のブロッコリー・アスパラをサッと炒め、
    塩・こしょうをふり、トマトソースを加えて煮込む。
  3. 3

    「レモンとバジルのチキン香り揚げ」は、表示通りに電子レンジで加熱する。
  4. 4

    (2)に、(3)の「レモンとバジルのチキン香り揚げ」を加えからめ、器に盛る。

栄養情報 (1人分)

  • ・エネルギー211 kcal
  • ・塩分2.3 g
  • ・たんぱく質13.7 g
  • ・野菜摂取量※56 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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