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まいたけ・栗入り混ぜご飯

つくり方

  1. 1

    まいたけは食べやすい大きさに裂き、耐熱皿に並べ、塩をふる。
    ふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)で40秒、混ぜてさらに40秒加熱する。
  2. 2

    栗の甘露煮はヨコに4等分にし、サッと水に通し、水気をきる。
  3. 3

    ご飯に汁気を軽くきった(1)のまいたけ、(2)の栗の甘露煮をサックリと混ぜる。
栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー330 kcal
  • ・塩分0.8 g
  • ・たんぱく質5.2 g
  • ・野菜摂取量0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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